Omelette de jamón y queso

Prepare sus ingredientes: cortar el jamón en cubitos pequeños.

Preparar cada omelette por separado: cascar 2 huevos en un bowl y batir enérgicamente por 30 segundos hasta que estén levemente espumados. Agregar sal.

Añadir 30 gr jamón y 30 g de queso granulado a los huevos. Reservar.

Hacer cada omelette por separado: en la paila antiadherente con tapa plástica 14 cm Ilko® añadir una película de aceite de oliva, calentar a fuego medio-bajo. Añadir la mezcla de huevos y revolver la mezcla hacia el centro para cocer levemente. Una vez que la parte inferior de la mezcla esté levemente cocinado, doblarlo a la mitad y cocinar por 30 segundos a 1 minutos.

Cortar las rebanadas de pan de molde a la mitad y tostar. Servir cada omelette junto con el pan y decorar con ciboulette picado.