Pollo al horno con verduras en su jugo

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Pollo al horno con verduras en su jugo

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 2 un Pollo (trutro entero)
  • 1/2 un Cebolla
  • 1 un Zanahoria
  • 1/2 un Zapallo italiano
  • 100 gr Champiñones
  • 1/2 cdta(s) Ají de color
  • 1/2 cda(s) Orégano seco
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 1/2 cdta(s) Pimienta
  • 1/2 un Limón
  • 1 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    Prepare sus ingredientes: cortar la cebolla en juliana, la zanahoria y los champiñones en rodajas, el zapallo italiano en cubitos. Poner los vegetales en una fuente apta para el horno y condimentar con ají de color, orégano, sal, pimienta y aceite de oliva.
  3. 3
    Condimentar los tutos enteros de pollo Super® con ají de color, jugo de limón, sal, pimienta, orégano y un chorro de aceite de oliva. Incrustar el hueso del pollo en la rejilla del horno de modo que cuando se coloque en el horno queden colgando. Disponer la fuente con las verduras abajo de las presas de pollo.
  4. 4
    Llevar al horno por 60-90 minutos por 180°C hasta lograr que las verduras estén cocinadas y los pollo estén bien dorados.
  5. 5
    Retirar y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
42 9.2 2.3 0.7
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