Papa rellena con pino de pollo

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Papa rellena con pino de pollo

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (molida)
  • 1 un Cebolla
  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 100 gr Queso parm rallado
  • 100 gr Crema ácida
  • 1 cdta(s) Ciboulette
  • 3 un Papa
  • 150 gr Tocino
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1/4 cdta(s) Pimentón en polvo
  • 1 cdta(s) Orégano seco
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 200°C.
  2. 2
    Poner las papas enteras con cáscara a hervir por 25-30 minutos. Cortalas por la mitad y ahuecarlas con la ayuda de una cuchara (dejar enfriar si se dificulta el proceso). Reservar el relleno de las papas.
  3. 3
    Cortar el pimentón, la cebolla y el tocino en pequeños cubitos y llevarlos a un sartén bien caliente con aceite. Sofreír por 5-6 minutos.
  4. 4
    Agregar la carne molida de pollo Super Pollo®, condimentar con sal, pimentón en polvo y orégano, sofreír por 5 minutos más. Agregar 50 ml de agua y dejar desarrollar sabores por 10-15 minutos. Por último agregar la carne de las papas.
  5. 5
    Rellenar las papas con la mezcla y agregar queso rallado encima, llevar al horno a 200°C hasta gratinar el queso.
  6. 6
    Espolvorear ciboulette picado en las papas recién salidas del horno y disfrutar con crema ácida.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
872 59.1 46.7 50.4
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