Asado alemán de pollo

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Asado alemán de pollo

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (molida)
  • 60 gr Tocino
  • 80 gr Espinaca
  • 3 un Huevo
  • 50 gr Queso gouda
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Ají de color
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 1/2 cdta(s) Orégano seco
  • 1 cda(s) Pan rallado
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 200°C.
  2. 2
    Mezclar la carne molida de pollo Super Pollo® junto los condimentos, 1 huevo y pan rallado hasta formar una masa levemente pegajosa. Reservar.
  3. 3
    Cocinar la espinaca por 2-3 minutos en agua hirviendo con sal. Reservar.
  4. 4
    Cocer 2 huevos a partir de agua fría, una vez que hierva, contar 8-10 minutos.
  5. 5
    Poner una capa de nuestra masa de carne de base en una fuente apta para horno o en un molde, al medio agregar la espinaca, el tocino en tiritas, queso en tiritas y huevos duros en rodajas.
  6. 6
    Poner otra capa de carne para cerrar el asado alemán.
  7. 7
    Llevar al horno a 200°C preferentemente con aluminio por 30 minutos, pasado el tiempo quitar el aluminio y dejar hornear por 15-20 minutos más o hasta que la superficie esté bien dorada.
  8. 8
    Servir y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 6.4 26.5 24
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