Brigadeiros
6 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 1/2 tarro Leche condensada
- 10 gr Chocolate amargo polvo
- 10 gr Mantequilla
- 50 gr Decoración sabor chocolate
- 50 gr Coco rallado
- 50 gr Chocolate dulce polvo
Instrucciones
4 pasos
- 1En una olla mezclar la leche condensada y el cacao amargo, mezclar bien en frío y adicionar la mantequilla.
- 2Revolver constantemente a fuego medio-bajo, una vez que hierva, bajar el fuego al mínimo y revolver constantemente hasta que la mezcla espese.
- 3Llevar a refrigeración por 2 horas tapado con papel film.
- 4Pasado el tiempo, retirar y tomar pelotitas de 12-15 gr y redondear bien hasta formar bolitas. Pasar por cacao granulado, coco rallado y cacao dulce alternadamente. Disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 624 | 83.9 | 10.7 | 28.5 |
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