Brochetas de pollo al curry y salsa tzatziki

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Brochetas de pollo al curry y salsa tzatziki

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (pechuga deshuesada)
  • 1 cda(s) Curry
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 1/2 cdta(s) Pimienta
  • 1 un Yogurt natural
  • 10 gr Cilantro
  • 10 gr Eneldo
  • 10 gr Menta
  • 1 un Limón
  • 1 cda(s) Aceite
  • 6 un Palos de brocheta
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Cortar la pechuga de pollo en cubitos de 3x3 cm aprox. y aliñar con el curry.
  2. 2
    Poner el pollo en brochetas y cocinar en un sartén con aceite por 5 minutos por lado a fuego medio.
  3. 3
    Mientras tanto, juntar el yogurt con el eneldo, el jugo de limón, sal y pimienta.
  4. 4
    Picar el cilantro y la menta y agregar al yogurt.
  5. 5
    Untar las brochetas del pollo en el yogurt y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
102 16.7 6.6 2
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