Milhoja de papas con pechuga de pavo

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2 un Papa
  • 100 gr Queso mantecoso
  • 100 gr Jamón (pavo pechuga acaramelada)
  • 100 gr Crema de leche
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/4 un Cebolla
  • 1 cdta(s) Aceite
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    Pelar y cortar las papas en láminas muy finas.
  3. 3
    Poner en un bol con la crema, sal y pimienta y revolver.
  4. 4
    Cortar la cebolla en pluma y salterla en un sartén con un poquito de aceite. Reservar.
  5. 5
    En un molde apto para horno idealmente cuadrado poner una capa de las papas con crema, cubrir con la pechuga acaramelada de pavo Sopraval®, queso y repetir.
  6. 6
    Terminar con queso arriba (deja un poco para el final) y alusar con alusa foil.
  7. 7
    Lllevar al horno precalentado a 180°C por una hora. Pasado el tiempo, retirar el papel alusa, cubrir con la cebolla, más queso y llevar a gratinar por 10 minutos más al horno.
  8. 8
    Servir caliente.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 30.8 4.9 18.2
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