Betarraga

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Betarraga

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1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
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  • 1 un Betarraga
  • 1 pizca Sal fina
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1 un Limón
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cocinar las betarragas.
  2. 2
    Para cocer las betarragas, ponerlas en una olla con sal a gusto y cubrir con agua fría. Poner la olla a fuego alto y hervir. Una vez que hirvieron, bajar el fuego a medio y dejar cocer por 45 a 60 minutos. Una vez listas retirar del fuego y poner en agua fría.
  3. 3
    Cortar las puntas de las betarragas y sacar la cáscara con un papel seco. Luego cortarlas en rodajas y poner sobre una fuente.
  4. 4
    Aliñar a gusto con sal, aceite y limón.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
19 5.2 0.7 0.1
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