Pastel de choclo con pino de pollo

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Pastel de choclo con pino de pollo

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 200 gr Pollo (molida)
  • 1 un Cebolla
  • 1 cda(s) Comino
  • 1/2 cda(s) Ají de color
  • 1/2 cdta(s) Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Orégano seco
  • 250 gr Pasta de choclo congelada
  • 25 gr Azúcar granulada
  • 1 un Huevo
  • 2 un Aceituna negra
  • 1/2 cdta(s) Maicena
  • 1/4 cdta(s) Sal
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 200°C.
  2. 2
    Cortar la cebolla en cubos y cocinar durante 10 minutos a fuego medio.
  3. 3
    Una vez pasado el tiempo, agregar la mitad del comino, el ají de color y pimienta. Mezclar.
  4. 4
    Agregar la carne molida de pollo Super Pollo®, el resto de los condimentos y sal y cocinar durante 10 minutos.
  5. 5
    Una vez pasado el tiempo, agregar la maicena diluida en 1 cucharada(s) de agua y cocinar 5 minutos más. Apagar y reservar.
  6. 6
    Cocinar los huevos durante 10 minutos desde que el agua empieza a hervir, pelar y cortar en cuartos, reservar.
  7. 7
    En una fuente o pailas individuales, disponer el pino de pollo, los huevos en mitades y las aceitunas. Cubrir con pastelera de choclo y espolvorear con azúcar.
  8. 8
    Cocinar a 200°C durante 10 minutos o hasta que dore, luego bajar la temperatura del horno a 160°C y seguir cocinando 10 minuto más.
  9. 9
    Una vez pasado el tiempo, retirar del horno y servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
110 17.2 3.8 3.6
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