Arroz al disco con mariscos
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 1 taza(s) Arroz pregraneado
- 500 ml Caldo (carne)
- 200 gr Surtido de mariscos
- 1/2 gr Azafrán
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1/2 un Pimentón rojo
- 100 gr Porotos verdes
Instrucciones
6 pasos
- 1Calentar el disco y sellar los mariscos previamente descongelados.
- 2Agregar el arroz pregraneado Miraflores® junto a los mariscos y el azafrán, sal y revolver por 1 minuto.
- 3Agregar el caldo preparado según las instrucciones del envase y dejar cocinar durante 15 minutos.
- 4Pasados los 15 minutos, agregar los porotos verdes y el pimentón picado en tiritas y dejar cocinar 5 minutos más.
- 5Pasados los 20 minutos totales, apagar el fuego y dejar reposar tapado durante 5 minutos más.
- 6Servir.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
169 | 10.1 | 23.6 | 3.7 |
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