Arroz integral con tortilla de espinacas
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 1 taza(s) Arroz integral
- 2 cdta(s) Sal
- 2 un Huevo
- 500 gr Espinaca
- 1 cdta(s) Polvos de hornear
- 1 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
5 pasos
- 1Preparar el arroz integral Miraflores® según dice el envase con 2 tazas de agua.
- 2Batir los huevos con la sal hasta que estén muy espumosos.
- 3Aparte, hervir agua y sumergir las espinacas por 5 minutos. Colar y cortar.
- 4Mezclar los huevos con la espinaca, los polvos de hornear y llevar a un sartén con aceite de oliva.
- 5Tapar y cocinar a fuego bajo por 5 minutos. Darle la vuelta la tortilla y servir con el arroz integral.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 224 | 32.5 | 15.1 | 5.1 |
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