Arroz árabe con zapallito relleno

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Arroz árabe con zapallito relleno

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1 un Zapallo italiano
  • 175 gr Arroz árabe
  • 200 gr Vacuno (molida)
  • 1/2 un Cebolla
  • 200 gr Queso granulado
  • 1 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    Preparar el arroz árabe Miraflores® según dice el envase.
  3. 3
    Cortar la cebolla en cuadritos y sofreír en aceite de oliva. Agregar la carne molida y hacer un pino. Salpimentar y reservar.
  4. 4
    Aparte, cortar el zapallo por la mitad a lo largo, ahuecar y pasar por agua hirviendo por 5 minutos.
  5. 5
    En una fuente apta para el horno, poner los zapallos, rellenar con el pino, cubrir con queso granulado y hornear por 10 min a 180°C.
  6. 6
    Servir acompañado del arroz árabe.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
693 6.2 51.1 51
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