Arroz árabe con zapallito relleno
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 1 un Zapallo italiano
- 175 gr Arroz árabe
- 200 gr Vacuno (molida)
- 1/2 un Cebolla
- 200 gr Queso granulado
- 1 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
- 1Precalentar el horno a 180°C.
- 2Preparar el arroz árabe Miraflores® según dice el envase.
- 3Cortar la cebolla en cuadritos y sofreír en aceite de oliva. Agregar la carne molida y hacer un pino. Salpimentar y reservar.
- 4Aparte, cortar el zapallo por la mitad a lo largo, ahuecar y pasar por agua hirviendo por 5 minutos.
- 5En una fuente apta para el horno, poner los zapallos, rellenar con el pino, cubrir con queso granulado y hornear por 10 min a 180°C.
- 6Servir acompañado del arroz árabe.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 6.2 | 51.1 | 51 |
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5.0
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