Betarraga con huevo
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
5 ingredientes
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- 1 un Betarraga
- 1 un Huevo
- 1 cda(s) Mayonesa
- 1 cda(s) Cilantro
- 1 un Limón
Instrucciones
4 pasos
- 1Cocer la betarraga en una olla a presión por 20 minutos.
- 2Pelar y cortar en cuadraditos.
- 3Hacer el huevo duro en agua por 10 minutos desde que hierve. Pelar y cortar en cuadritos.
- 4Mezclar la betarraga con el huevo, la mayonesa, el jugo del limón, el cilantro picado y servir.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 100 | 5.9 | 3.8 | 7.4 |
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