Malaya al limón con arroz verde

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Malaya al limón con arroz verde

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 300 gr Cerdo (malaya)
  • 1 un Limón
  • 100 ml Cerveza
  • 3/4 taza(s) Arroz
  • 30 gr Cilantro
  • 1 diente(s) Ajo
  • 1 cdta(s) Sal
  • 2 cda(s) Aceite
  • 1/2 cdta(s) Pimienta
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Con la minipimer, procesar el ajo, el aceite y el cilantro.
  2. 2
    En una olla, echar la mezcla, calentar, agregar el arroz, sofreír un minuto y agregar 1.5 taza(s) de agua hirviendo.
  3. 3
    Cocinar durante 20 minutos a fuego bajo y sobre un tostador (si la cocina es de induccion o vitroceramica, en el mínimo).
  4. 4
    Cocinar la malaya Super Cerdo® a la parrilla por 15 minutos por lado con sal, pimienta, jugo de limón y cerveza.
  5. 5
    Servir la malaya con el arroz verde.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
510 29.9 45.1 21.8
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