Chile
Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

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Ingredientes

  • 300 gr Pollo (tuto deshuesado clásico)
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/4 un Pimentón rojo
  • 1/4 un Pimentón verde
  • 1/4 un Pimentón amarillo
  • 500 ml Cerveza
  • 1/2 diente(s) Ajo
Preparación
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    En un sartén, sellar los trutros deshuesados clásicos Super Pollo® siempre partiendo por el lado de la grasa. A los 5 minutos, darles la vuelta
  3. 3
    Aparte, cortar la cebolla en pluma, los pimentones en tiritas y disponer en la base de una fuente apta para el horno con el ajo.
  4. 4
    Disponer los pollos sobre la cama de verduras con la grasa hacia arriba.
  5. 5
    Cubrir con la cerveza y llevar al horno por una hora a 180°C.
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Fondo
121 kcal/p
Dificultad

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