Sándwich al estilo inglés con medallita de pavo

Mezclar en un bol la mayonesa, el quesillo y las hierbas picadas finamente hasta que quede una mezcla homogénea.

Cortar el pepino en rodajas finas, poner sobre una toalla de papel y echarles sal para que boten un poco de agua.

Sellar por ambos lados las medallitas de pavo Sopraval® en un sartén con un poco de aceite de oliva y reservar.

Cubrir las rebanadas de pan con la mezcla de mayonesa, poner una capa de pepinos, una medallita de pavo y tapar con otro pan.

Servir.