Ensalada de cous cous y pavo

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
50 min.
Dificultad
Fácil
Ensalada de cous cous y pavo

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 300 gr Pavo (bistec de pechuga)
  • 100 gr Cous cous
  • 1 un Palta
  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 2 un Tomate
  • 160 gr Quesillo
  • 3 cda(s) Ciboulette
  • 3 cda(s) Aceite oliva
  • 2 un Limón
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Hervir agua para cocinar el cous cous según las indicación del envase.
  2. 2
    Cortar los bistecs de pavo Sopraval®, estilo “churrasco” y sellar en un sartén con un poco de aceite de oliva.
  3. 3
    Cocinar el Cous Cous en un bol, agregando el agua previamente hervida y tapando con un paño o tapa, enfriar.
  4. 4
    Cortar pimentón, tomate, palta y quesillo en cubitos y reservar.
  5. 5
    Cortar el ciboulette y reservar.
  6. 6
    Una vez frío el cous cous, incorporar las verduras, ciboulette, el quesillo previamente cortado y mezclar homogéneamente.
  7. 7
    Condimentar con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
  8. 8
    Agregar los churrascos de pavo.
  9. 9
    Servir y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
544 31.7 48.5 26.3
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