Quiche lorraine de pollo

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Quiche lorraine de pollo

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (cubitos)
  • 1/3 un Masa pascualina
  • 100 gr Tocino
  • 2/3 un Huevo
  • 1/3 cda(s) Aceite oliva
  • 167 gr Crema de leche
  • 1 pizca Nuez moscada
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/3 cdta(s) Mantequilla
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 200°C.
  2. 2
    Poner los cubitos de pollo Super Pollo® en un sartén a fuego alto con aceite de maravilla y salpimentar. Para que todos los cubitos se doren por igual, hazlo en tandas pequeñas). Retirar y reservar.
  3. 3
    Cortar las tiras de tocino en pequeños cuadraditos.
  4. 4
    En un bol poner la crema, la nuez moscada, el tocino cortado en cuadraditos, pimienta, sal y los huevos, revolver, incorporar todos los ingredientes y finalmente agregar los cubitos de pollo.
  5. 5
    Enmantequillar un molde apto para horno.
  6. 6
    Estirar la masa en el molde subiéndola en los costados de éste.
  7. 7
    Incorporar la mezcla del bol en el molde y poner al horno a 200°C por 20 -25 minutos.
  8. 8
    Para saber si esté listo, introducir un palito en el centro y si sale seco, el plato está listo para servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
856 39.1 23.3 67.5
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