Papas gratinadas con crema de queso thermomix

Thermomix

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

7 ingredientes

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Instrucciones

5 pasos

1

Ponga en el vaso el queso y ralle 10 SEG/VEL 5. Retire del vaso y reserve.
2

Ponga en el vaso el cebollín y trocee 2 SEG/VEL 5.
3

Añada el queso rallado reservado, la crema de leche, 1 pizca de sal, la pimienta y la nuez moscada. Mezcle con la espátula, retire del vaso y reserve.
4

Ponga en el vaso 500 ml de agua. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las papas. Tape y programe 25 MIN/VAROMA/VEL 1. Mientras tanto, precaliente el horno a 200°C. Ponga las papas cocidas en una fuente refractaria, espolvoréelas con 1 pizca de sal y reparta encima la crema de queso reservada.
5

Hornee durante 15-20 minutos (200°C) o hasta que estén doradas. Retire del horno y sirva inmediatamente.