Pollo a la Cazadora

6 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Pollo a la Cazadora

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 1/2 un Cebolla
  • 90 gr Tocino
  • 1.5 un Tomate
  • 1 taza(s) Vino tinto
  • 400 gr Pollo (trutro corto)
  • 1/2 taza(s) Agua con gas
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cortar la cebolla, el tomate y el tocino en cubos chiquititos
  2. 2
    Freir en una olla la cebolla hasta que esté transparente
  3. 3
    Añadir el tocino y seguir friendo hasta que el tocino esté tostado, pero no seco
  4. 4
    Incorporar las presas de pollo, agregar sal y pimienta a gusto y mezclar
  5. 5
    Añadir los tomates picados en cubos, el vino y el agua
  6. 6
    Cocinar con la tapa por aproximadamente 25 minutos
  7. 7
    Acompañar con arroz, papas fritas o puré

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
760 6 63.7 42
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