Pechuga de pavo easy cook con ensalada de garbanzos, pepino y salsa de yogurt con menta

11 INGREDIENTES • 3 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Pechuga de pavo easy cook con ensalada de garbanzos, pepino y salsa de yogurt con menta

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 300 gr Pavo (pechuga clásica easy cook)
  • 380 gr Garbanzos (conserva)
  • 1 un Pepino
  • 1 un Yogurt natural
  • 2 cda(s) Menta
  • 1/4 taza(s) Cilantro
  • 2 cda(s) Eneldo
  • 1 un Limón
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Preparar la pechuga de pavo easy cook Sopraval® según las indicaciones del envase.
  2. 2
    Para la ensalada, drenar y enjuagar los garbanzos, lavar y rallar el pepino. Mezclar todos los ingredientes con el yogurt, menta, eneldo y cilantro picado finamente. Condimentar con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
  3. 3
    Trozar en medallones la pechuga de pavo y servir caliente junto con la ensalada.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
414 73.2 19.6 6.9
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