Espirales con salsa bolognesa sin gluten

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Espirales con salsa bolognesa sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 175 gr Pasta (twist) Blue Dragon
  • 1/2 taza(s) Salsa de tomate natural Malloa sachet 200 g
  • 150 gr Vacuno (tártaro 3%)
  • 1/4 un Cebolla
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/2 cda(s) Orégano seco Badia
  • 2 cda(s) Aceite vegetal Natura
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
  • 1 poco Queso parm rallado Cuisine&Co
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: corte la zanahoria y la cebolla en cubos.
  2. 2
    Calentar un poco de aceite en un sartén a fuego medio-alto. Añadir la cebolla y dorar por unos minutos, luego agregar la zanahora y dorar por 5 minutos más. Si te gusta el ajo puedes añadir un diente picado fino. Luego añadir la carne molida y cocinar 5-7 mins, o hasta que la carne cambie su color.
  3. 3
    Agregar la salsa de tomate, el orégano y la pimienta y cocinar por 1 min más. (si la quieres un poco más líquida, puedes agregar un poco de agua)
  4. 4
    Mientras tanto, poner una olla grande con agua a hervir, añadir la sal, el aceite y los espirales y cocine por 15 mins aprox. (o dependiendo de las instrucciones de la pasta).
  5. 5
    Cuando la pasta esté cocida, escurrir y verter en un bol grande. Añadir la salsa y la mitad del queso parmesano y mezcle bien. Servir caliente y agregue encima el resto del queso parmesano.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
5 1.1 0.1 -
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