Chile
Filetitos de pavo con papas doradas sin gluten

Filetitos de pavo con papas doradas sin gluten

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Ingredientes

  • 300 gr Pavo (filetes pechuga) sin gluten
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
  • 1 pizca Pimienta sin gluten
  • 2.5 un Papa
  • 1 cda(s) Aceite sin gluten
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
Preparación
  1. 1
    Para preparar papas doradas: lavar y pelar las papas. Cocinarlas en agua hirviendo con sal a gusto por unos 10 minutos aprox. Luego sacar las papas del agua y cortar en rodajas a lo largo. En un sartén, agregar el aceite de oliva y dorar por ambos lados.
  2. 2
    Para preparar los filetitos de pavo: unta cada filetito en sal y pimienta a gusto y envuelve cada uno en un trozo de papel alusa con un chorrito de aceite de oliva. Ponlos en una fuente para horno. Mételos al horno durante 25 mins a 220°C. Apaga el horno y deja reposar con la puerta cerrada para que queden jugosos.
  3. 3
    Servir acompañado de papas doradas.
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Fondo
160 kcal/p
Dificultad

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