Chile
Verduras a la parrilla sin gluten

Verduras a la parrilla sin gluten

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Ingredientes

  • 1 un Pimentón rojo
  • 2 un Huevo
  • 4 un Champiñones
  • 100 gr Queso crema sin gluten
  • 1 un Zapallo italiano
  • 1/2 un Cebolla
  • 2 un Ají verde
  • 100 gr Queso mantecoso sin gluten
  • 2 un Papa
  • 1/2 cda(s) Ciboulette
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
Preparación
  1. 1
    Lavar las verduras y las papas, limpiar los champiñones.
  2. 2
    Partir los pimentones en 2 a lo largo, rellenarlos con 1 huevo por mitad.
  3. 3
    Rellenar los champiñones con queso crema y decorar con ciboulette.
  4. 4
    Partir los ajíes en 2 a lo largo, rellenarlos con cubitos de queso mantecoso.
  5. 5
    Pelar la cebolla y cortar en rodajas.
  6. 6
    Cortar los zapallitos en rodajas.
  7. 7
    Envolver las papas en alusa foil.
  8. 8
    Asar las verduras hasta que estén listas.
  9. 9
    Servir y disfrutar.
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Fondo
268 kcal/p
Dificultad

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