Chile
Helado casero de arándanos sin gluten

Helado casero de arándanos sin gluten

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Ingredientes

  • 1/2 tarro Leche evaporada sin gluten
  • 1/2 tarro Leche condensada sin gluten
  • 100 gr Arándanos
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
  • 1 poco Limón
Preparación
  1. 1
    Poner la leche evaporada en el freezer por lo menos una hora antes de preparar. Sacar jugo de limón y reservar.
  2. 2
    Echar en la juguera el tarro de leche condensada, los arándanos, el jugo de limón y una pizca de sal.
  3. 3
    En un bolo batir la leche evaporada hasta que haya doblado su volumen.
  4. 4
    Agregar la leche evaporada a la juguera, mezclar bien y congelar.
  5. 5
    Antes de servir, decorar con arándanos.
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Postre
29 kcal/p
Dificultad

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