Helado casero de duraznos sin gluten
Ingredientes
- 1/2 tarro Leche evaporada sin gluten
- 1/2 tarro Leche condensada sin gluten
- 100 gr Durazno
- 1 pizca Sal de mar sin gluten
- 1 poco Limón
Preparación
- 1Poner la leche evaporada en el freezer por lo menos una hora antes de preparar. Sacar jugo de limón y reservar. Lavar, pelar y picar en gajos los duraznos.
- 2Echar en la juguera el tarro de leche condensada, los duraznos pelados y picados, el jugo de limón y una pizca de sal.
- 3En un bolo batir la leche evaporada hasta que haya doblado su volumen.
- 4Agregar la leche evaporada a la juguera, mezclar bien y congelar.
- 5Antes de servir, decorar con gajos de duraznos.
Detalle receta
Postre
20 kcal/p
Dificultad
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