Guiso de espirales con atún gratinado sin gluten

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Guiso de espirales con atún gratinado sin gluten

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
  • 1/8 un Cebolla
  • 1 taza(s) Crema de leche Nestlé tarro 236 g
  • 100 gr Ricotta tradicional Quillayes
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
  • 200 gr Pasta (twist) Blue Dragon
  • 1/4 taza(s) Leche semidescremada Colun
  • 255 gr Atún conserva en agua Robinson Crusoe
  • 40 gr Empanizador Blue Dragon
  • 1 cda(s) Mantequilla Colun 250 g
  • 1 cda(s) Queso parm rallado Cuisine&Co
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Preparar la pasta según las instrucciones del envase.
  2. 2
    En un sartén, calentar aceite a fuego medio. Agregar la cebolla picada en cubos y cocinar revolviendo 5-6 mins o hasta que esté transparente pero sin dorar
  3. 3
    Agregar crema y ricotta. Sazonar con sal, pimienta, y ají de color, revolver
  4. 4
    Agregar los espirales y mezclar. Si queda seca la mezcla, agregar un poco de leche. Agregar el atún y mezclar.
  5. 5
    Verter a una fuente de horno enmantequillada
  6. 6
    En un bol, mezclar las migas de pan, la mantequilla y queso. Espolvorear sobre los espirales. Cocinar en el horno 20-30 mins o hasta que el guiso esté burbujeante y dorado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
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