Budín de arroz con atún sin gluten
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 3/4 taza(s) Arroz largo ancho Tucapel Gran Selección G1
- 255 gr Atún conserva en agua Robinson Crusoe
- 15 gr Queso parm rallado Cuisine&Co
- 150 gr Crema de leche Nestlé tarro 236 g
- 2 cda(s) Aceite vegetal Natura
- 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
- 1 pizca Pimienta Carmencita
Instrucciones
4 pasos
- 1Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
- 2En un pirex de vidrio poner una primera capa de arroz. Encima del arroz cubrir con una capa de crema y otra de atún encima de la crema. Volver a poner otra capa de crema y tapar con el arroz.
- 3Encima de la capa de arroz, agregar un poco más de crema y cubrir con una capa generosa de queso. Meter el guiso al horno a gratinar (10 minuto aprox).
- 4Servir.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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