Reineta a la mantequilla con papas rústicas maría ayuda

Para el pescado, disponer los filetes en una fuente para horno. Salpimentar y adobar bien.

Poner encima de cada filete una cucharada de mantequilla y hornear hasta que esté cocido, unos 20 mins aprox.

Para las papas rústicas: lavar bien las papas y cortarlas en gajos con cáscara. Poner en una fuente para horno y aliñar con aceite, sal, pimienta y romero. Hornear por 30 minutos o hasta que estén cocidas.

Servir la reineta con papas rústicas.