Pollo a la plancha con arroz maría ayuda

Para el pollo: saltear en un sartén con aceite caliente hasta que esté dorado (aprox. 5 minutos por lado). Aregar sal y reservar.

Para preparar arroz: en una olla, agregar la mitad del aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.

Servir el pollo con arroz.