Chile
Pollo asado con papas fritas maría ayuda

Pollo asado con papas fritas maría ayuda

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Ingredientes

  • 4 un Pollo (trutro combinado)
  • 2 un Papa
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 cdta(s) Aceite
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Orégano seco
  • 1/2 diente(s) Ajo
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: lavar, pelar y cortar la cebolla pluma; pelar y picar fino el ajo.
  2. 2
    Salpimentar el pollo y agregar orégano.
  3. 3
    Poner el pollo en una fuente apta para horno sobre una cama de cebolla y ajo picado.
  4. 4
    Hornear por 40 minutos a 180°C hasta que esté cocido y dorado. Durante el horneado ir bañando el pollo con los jugos de cocción.
  5. 5
    Mientras, pelar y picar las papas en bastones. Freír en aceite y reservar en papel absorbente.
  6. 6
    Servir el pollo con las papas fritas.
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Fondo
132 kcal/p
Dificultad

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