Chile
Pescado a la plancha con papas mayo maría ayuda

Pescado a la plancha con papas mayo maría ayuda

2

Ingredientes

  • 2 un Pescado (reineta)
  • 2 un Papa
  • 1 cda(s) Mayonesa
  • 1 cdta(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1/2 diente(s) Ajo
Preparación
  1. 1
    Calentar el aceite en un sartén. Picar el ajo fino y agregar al sartén. Añadir los filetes de reineta y saltear hasta que estén cocidos. Agregar sal a gusto.
  2. 2
    Cocer las papas peladas en agua hirviendo aproximadamente unos 30 a 40 minutos (hasta que las puedas atravesar con un cuchillo y estén blandas). Dejar enfriar y cortar en cubitos.
  3. 3
    Aliñar las papas con mayonesa y sal.
  4. 4
    Servir.
Detalle receta
Fondo
347 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!