Ceviche de zapallo italiano

Ceviche de zapallo italiano

2

Ingredientes

1 un Zapallo italiano
1/4 un Cebolla morada
1/2 taza(s) Cilantro
1/4 un Pimentón rojo
1/4 un Pimentón verde
1/4 un Pimentón amarillo
1 pizca Sal fina
2 cda(s) Aceite oliva
1 un Limón

Preparación

1

Prepare sus ingredientes: lavar y picar el zapallo italiano, los pimentones y la cebolla en cubitos finos; lavar y picar el cilantro finito.
2

Mezclar los ingredientes y aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
3

Dejar reposar unos 5-10 mins y servir.

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Entrante

55 kcal/p

Dificultad

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