Pechuga de pavo easy cook con puré de coliflor asada

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
45 min.
Dificultad
Fácil
Pechuga de pavo easy cook con puré de coliflor asada

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 300 gr Pavo (pechuga clásica easy cook)
  • 1/2 un Coliflor
  • 1/4 un Cebolla
  • 1 diente(s) Ajo
  • 2 cda(s) Crema de leche
  • 1 cda(s) Mantequilla
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Poner la bandeja de pechuga clásica de pavo easy cook Sopraval® en el microondas por 30 min a temperatura máxima. Retirar, abrir y esperar que baje la temperatura antes de cortar.
  2. 2
    Precalentar el horno a 180°C.
  3. 3
    Mientras, en una lata de horno con papel aluminio, trozar la coliflor, la cebolla y agregar el ajo, bañar con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. 4
    Cocinar por 25 min hasta que se dore la coraza de la coliflor. Retirar del horno y llevar a una olla a fuego bajo, para moler con minipimer. Agregar mantequilla, crema y rectificar sal. Cocinar hasta unir bien.
  5. 5
    Cortar trozos de pavo y acompañar con puré de coliflor asada.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 7.1 3.3 11.8
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