Tajine de pollo con ciruelas

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
45 min.
Dificultad
Intermedia
Tajine de pollo con ciruelas

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (filetitos)
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1 un Tomate
  • 1 un Zanahoria
  • 1 un Papa
  • 4 cda(s) Ciruelas deshidratadas
  • 40 gr Almendras laminadas
  • 1 un Limón
  • 1 cdta(s) Pimentón en polvo
  • 2 cda(s) Perejil
  • 2 cda(s) Cilantro
  • 4 cda(s) Salsa de tomate
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Trozar y salpimentar los filetitos de pollo Super Pollo®. Reservar.
  2. 2
    Poner en remojo las ciruelas. Cortar la cebolla, tomate, zanahoria y papas en cubos medianos. Reservar.
  3. 3
    En una cacerola poner aceite de oliva, vegetales, salsa de tomate, pimentón en polvo y filetitos de pollo. Salpimentar y terminar con ciruelas. Reservar.
  4. 4
    Terminar con hojas de cilantro y perejil y decorar con almendras. Reservar.
  5. 5
    Aliñar con jugo de limón.
  6. 6
    Servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
530 43.8 54.8 16.6
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