Fricasé de salchichas sin gluten

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Fricasé de salchichas sin gluten

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 un Papa
  • 1 un Marraqueta sin gluten
  • 250 gr Arvejas congeladas Frutos del Maipo
  • 2 un Huevo
  • 2 un Salchicha sureña La Preferida
  • 1 pizca Bicarbonato Bob's Red Mill
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 75 ml Aceite vegetal Natura
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pelar y picar las papas en daditos.
  2. 2
    Cocer las arvejitas en agua hirviendo con bicarbonato para que queden verdes.
  3. 3
    Cortar las marraquetas en pequeños cubitos.
  4. 4
    Cortar las salchichas en rodajas.
  5. 5
    Freír las papas en aceite bien caliente. Freír el pan hasta que esté bien dorado. Freír las salchichas cortadas en rodajas.
  6. 6
    En una olla grande mezclar las papas fritas, el pan frito, las arvejitas cocidas y estiladas y las salchichas doradas.
  7. 7
    Mezclar los huevos y vaciarlos crudos sobre los ingredientes fritos. Con un tenedor revolver con cuidado hasta que los huevos estén cocidos como huevos revueltos, cuidando que no se resequen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
255 44.1 10.7 4.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas