Chile
Puré de coliflor con huevo al agua bbb

Puré de coliflor con huevo al agua bbb

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Ingredientes

  • 2 un Huevo
  • 1/2 un Coliflor
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Para el puré: cocinar la coliflor en abundante agua hirviendo hasta que esté blanda, por 20 min aprox, escurrir y procesar con el aceite, sal, pimienta y un poquito de agua de cocción.
  2. 2
    Prepara los huevos como si fueran fritos, pero en un sartén con abundante agua.
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Fondo
96 kcal/p
Dificultad

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