Chile
Fetuccini con pollo al curry bbb

Fetuccini con pollo al curry bbb

2

Ingredientes

  • 200 gr Pollo (pechuga)
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/4 un Cebolla
  • 1 pizca Curry
  • 1/2 taza(s) Crema de leche
  • 200 gr Pasta (fetuccini)
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 cda(s) Cilantro
Preparación
  1. 1
    Hervir agua en una olla y cocinar el la pechuga de pollo entre 20 y 30 min. En otra olla, cocinar el fetuccini en agua hirviendo con sal y aceite, entre 8 y 10 min. Una vez que ambas preparaciones estén listas, retirar el agua y reservar. Desmenuzar el pollo en tiras finas. Luego, mezclarlo con el fetuccini.
  2. 2
    En un sartén con aceite caliente, freír la zanahoria y la cebolla, ambas cortadas en cubos pequeños. Agregar el curry, sal, pimienta y la crema, y mezclar la preparación con el fetuccini.
  3. 3
    Al servir, espolvorear el cilantro picado sobre los platos
Detalle receta
Fondo
534 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!