Chile
Lentejas con arroz bbb

Lentejas con arroz bbb

2

Ingredientes

  • 3/4 taza(s) Lentejas
  • 1/4 un Cebolla
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 1/4 taza(s) Arroz
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 cda(s) Aceite
Preparación
  1. 1
    Remojar las lentejas del día anterior.
  2. 2
    Echar a cocer las lentejas en agua hirviendo.
  3. 3
    Mientras, hacer un sofrito con la cebolla, el pimentón y la zanahoria picada fina.
  4. 4
    Agregar a la olla con las lentejas el sofrito y el arroz y cocinar por 20 minutos aproximadamente.
  5. 5
    Servir inmediatamente.
Detalle receta
Fondo
130 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!