Chile
Hamburguesa extra tasty arvejada con papas hilo

Hamburguesa extra tasty arvejada con papas hilo

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Ingredientes

  • 2 un Hamburguesa (vacuno extra tasty)
  • 2 taza(s) Arvejas
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1 diente(s) Ajo
  • 1/2 taza(s) Vino blanco
  • 3 un Papa
  • 1 cdta(s) Orégano seco
  • 1/2 cdta(s) Comino
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/2 taza(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Lavar los vegetales. Cortar la zanahoria en rodajas, y la cebolla en cubitos. Picar el ajo fino.
  2. 2
    Pelar las papas y cortar en rodajas delgadas, luego volver a cortar en bastones muy finitos, remojar en agua y escurrir bien. Reservar.
  3. 3
    Trozar las hamburguesas de vacuno La Crianza® en 4.
  4. 4
    En una olla a fuego medio con aceite de oliva saltear las hamburguesas con la zanahoria, ajo y cebolla, salpimentar y agregar orégano y comino. Luego incorporar las arvejas. Cocinar por 10 min y apagar con vino blanco. Reservar.
  5. 5
    En una olla freír las papas con aceite hasta que estén doradas.
  6. 6
    Servir papas fritas de base y las hamburguesas arvejadas por encima.
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Fondo
339 kcal/p
Dificultad

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