Hot dog alemanesco de chistorras con mix de chucrut
"La Crianza"
Ingredientes
- 2 un Chistorra
- 4 un Pan de hot dog
- 1 un Tomate
- 4 cda(s) Mayonesa
- 2 cda(s) Mostaza
- 1/2 taza(s) Chucrut amarillo
- 1/2 taza(s) Chucrut morado
- 1/4 cdta(s) Sal
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1 pizca Pimienta
- 1 cda(s) Aceite
Preparación
- 1Lavar y cortar los tomates en cubos, salar y reservar.
- 2Juntar en una fuente los dos tipos de chucrut y aliñar con aceite de oliva y pimienta.
- 3En un sartén con aceite a fuego medio poner las chistorras La Crianza® y cocinar por todas sus caras.
- 4Calentar el pan en el tostador y armar los hot dogs.
- 5Abrir el pan, agregar la chistorra, tomate, chucrut, mayonesa y mostaza.
- 6Repetir lo mismo con los otros panes.
- 7Servir 2 hot dogs por persona.
Detalle receta
Fondo
491 kcal/p
Dificultad
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