Pollo mongoliano con arroz árabe
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 300 gr Pollo (pechuga deshuesada congelada)
- 1 cdta(s) Maicena
- 1 diente(s) Ajo
- 4 cda(s) Salsa de soya
- 2 cda(s) Jengibre
- 1 un Cebollín
- 2 cda(s) Azúcar rubia
- 3/4 taza(s) Arroz
- 1/2 taza(s) Cabellos de ángel
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
- 2 cda(s) Cilantro
Instrucciones
6 pasos
- 1Descongelar la pechuga desuhesada Super Pollo® y cortarla en cubitos. Reservar.
- 2En un sartén con aceite de oliva dorar el pollo, salpimentar, agregar ajo y jengibre picados finamente y la parte verde del cebollín (guarda la parte blanca para otra preparación).
- 3Terminar con la maicena diluida en 4 cucharadas de agua fría, el azúcar y la soya, cocinar por 10 min. Reservar.
- 4En una olla a fuego medio saltear con aceite de oliva los fideos hasta que estén dorados, una vez listos agregar el arroz, 1.5 tazas de agua hirviendo y cocinar por 20 minutos.
- 5Servir el pollo mongoliano acompañado del arroz árabe.
- 6Decorar con hojas de cilantro.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 208 | 43.4 | 7.3 | 0.9 |
Deliciosa!!!