Chile
Paletas heladas de manjar bbb

Paletas heladas de manjar bbb

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Ingredientes

  • 3/4 taza(s) Leche semidescremada
  • 2 cda(s) Manjar
  • 2 cda(s) Azúcar granulada
  • 1/4 cda(s) Maicena
Preparación
  1. 1
    Reúne todos los ingredientes para hacer las paletas heladas de manjar.
  2. 2
    Coloca la leche entera en una olla junto con el azúcar y el manjar. Lleva a fuego suave y remueve con un batidor de alambre hasta que el manjar se haya disuelto. Cuando la preparación rompa hervor, retira del fuego.
  3. 3
    Mezcla la maicena con leche (1 cda de leche por cada 1/2 cda de maicena) hasta que se disuelva y agrega a la olla. Lleva la cacerola al fuego nuevamente y cocina revolviendo con un batidor de alambre a fuego bajo hasta que vuelva a romper hervor. Cocina un minuto más y vierte en los moldes para paletas heladas.
  4. 4
    Colócales el palito de madera en el centro a cada helado y lleva al congelador durante al menos seis horas. Para desmoldar las paletas heladas de manjar, sumerge el molde en agua caliente durante un par de segundos.
Detalle receta
158 kcal/p
Dificultad

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