Volcán de chocolate thermomix
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
5 ingredientes
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- 170 gr Cobertura chocolate
- 170 gr Mantequilla
- 4 un Huevo
- 60 gr Azúcar granulada
- 50 gr Harina (sin polvos)
Instrucciones
4 pasos
- 1Precaliente el horno a 240°. Ponga en el vaso el chocolate en trozos grandes y rállelo programando 20 seg/vel progresiva 5-10
- 2Incorpore la mantequilla y programe 3 min/80°/vel 2. Añada los huevos, el azúcar granulada. Mezcle programando 30 seg/vel 3. Por último, agregue la harina y programe 15 segs/vel 3
- 3Coloque la mezcla en moldes individuales previamente engrasados o moldes de silicona (de 6 cms de diámetro y 4 cm de alto aproximadamente)
- 4Introduzca en el horno durante 7 min. Retire del horno, desmolde y sirva inmediatamente. Tiene que quedar hecho por fuera y el chocolate fundido por dentro
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
466 | 33.4 | 7 | 34.3 |
Riquisimooooooo