Pulpa de cerdo a la mostaza y miel con cous cous bbb

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pulpa de cerdo a la mostaza y miel con cous cous bbb

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 200 gr Cerdo (pulpa)
  • 1/4 taza(s) Mostaza
  • 2 cda(s) Miel
  • 3/4 taza(s) Cous cous
  • 15 gr Cilantro
  • 1/4 un Tomate
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: quitar pepas del tomate y cortar en cubos pequeños; picar cilantro; poner la pulpa en una fuente de horno, sobarla con mostaza y miel, dejar reposar 4 horas (idealmente).
  2. 2
    Precalentar el horno y cocinar la pulpa a fuego medio durante 40-50 mins.
  3. 3
    Preparar el cous cous según instrucciones del envase.
  4. 4
    Una vez listo, incorporar tomate y cilantro al cous cous, y aliñar con sal y aceite a gusto.
  5. 5
    Servir acompañado de cous cous.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
565 69.3 36.8 15.6
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