Filetitos de pollo a la pimienta y limón con papas cocidas maría ayuda

Lavar las papas. Cocer las papas con cáscara a partir de agua fría, unos 30 o 40 minutos aprox. Ir probando con la punta de un cuchillo si están blandas.

Mezclar el aceite con la pimienta y jugo de limón.

Marinar los filetes de pollo en esta mezcla.

Poner los pollos en una fuente para horno y cocinar a fuego medio hasta que estén listos, unos 30 minutos aproximadamente. A la mitad del tiempo, voltear los filetes.

Servir el pollo acompañado de papas cocidas.