Chile
Ensalata maría ayuda

Ensalata maría ayuda

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Ingredientes

  • 200 gr Pasta (espirales)
  • 100 gr Queso fresco
  • 1/2 taza(s) Ensalada primavera
  • 1 un Palta
  • 1/2 un Tomate
  • 2 un Huevo
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 cdta(s) Aceite
Preparación
  1. 1
    Preparar la pasta según instrucciones del envase.
  2. 2
    Preparar la ensalada primavera según instrucciones el envase.
  3. 3
    Hacer los huevos duros (cocerlos en agua hirviendo por 8 minutos aprox.). Una vez listos, dejar enfriar bajo el chorro de agua fría, pelarlos y partirlos en mitades.
  4. 4
    Dejar enfriar los espirales y los huevos duros.
  5. 5
    Por mientras, cortar las paltas, tomates y queso fresco en cubitos.
  6. 6
    Mezclar los tallarines con la ensalada primavera y el tomate. Revolver bien.
  7. 7
    Luego agregar la palta, los huevos picados y el queso fresco y revolver suavemente.
  8. 8
    Aliñar con aceite y sal.
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Fondo
596 kcal/p
Dificultad

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