Pizzas caseras maría ayuda

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pizzas caseras maría ayuda

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 1 cda(s) Levadura
  • 1 cdta(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1/2 taza(s) Salsa de tomate
  • 40 gr Queso gouda laminado
  • 100 gr Jamón (cerdo pierna)
  • 100 gr Champiñones
  • 1/2 taza(s) Choclo desg congelado
  • 4 un Aceituna negra
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    En un bol agregar todos los ingredientes de la masa: harina, (150 ml de agua por cada 4 personas), levadura, aceite y sal y mezclamos bien con una cuchara.
  2. 2
    Luego amasar (estirar la masa y recoger con la palma de la mano hasta conseguir una masa que no se pega a las manos ni a la mesa, es una masa fina y elástica). Dejar fermentar la masa tapada para que suba al doble de volumen.
  3. 3
    Coger la masa y amasar ligeramente para que vuelva a su volumen inicial . Dividir formando bolas con las manos (para hacer pizzas individuales) y extender con un rodillo. Extender la masa un poco hacia los bordes para que quede un poco más grueso y así no se derramen los ingredientes.
  4. 4
    Saltear los champiñones en aceite.
  5. 5
    Preparar el choclo según las instrucciones del envase.
  6. 6
    Precalentar el horno a un mínimo de 230.
  7. 7
    Mientras se calienta el horno, agregar la salsa de tomate, el queso (rallado o desmenuzado previamente) y el jamón cortado en tiritas, los champiñones salteados y el choclo cocido.
  8. 8
    Meter al horno las pizzas. Hornear durante unos 8-10 minutos, hasta que se dore ligeramente.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
464 65.5 28.1 11.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas