Chile
Ensalada de tomate, choclo y palmito maría ayuda

Ensalada de tomate, choclo y palmito maría ayuda

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Ingredientes

  • 1 taza(s) Choclo desg congelado
  • 1/2 un Tomate
  • 1 un Palmitos
  • 1 cda(s) Mayonesa
  • 1 pizca Sal
  • 1/4 un Limón
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cocinar el choclo; lavar, pelar y picar el tomate en cubitos; drenar los palmitos, enjuagar y cortar en rodajas.
  2. 2
    Para cocer el choclo, hervir agua en una olla, suficiente para cubrirlo. Una vez hervida el agua, agregar el choclo y esperar a que esta vuelva a hervir. Dejar cocinar de 4 a 6 mins. Sacar y enfriar.
  3. 3
    Para el aliño: mezclar el jugo de limón, la mayonesa y la sal hasta homogenerizar.
  4. 4
    Mezclar los ingredientes y agregar aliño a gusto.
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Entrante
130 kcal/p
Dificultad

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