Chile
Arroz con leche maría ayuda

Arroz con leche maría ayuda

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Ingredientes

  • 3/4 taza(s) Arroz
  • 3 taza(s) Leche semidescremada
  • 1/4 taza(s) Azúcar granulada
  • 1 pizca Canela molida
  • 1/8 un Naranja
  • 1/2 cdta(s) Vainilla
Preparación
  1. 1
    Lavar bien el arroz y enjuagar hasta que el agua salga clara. Sacarle la cáscara a la naranja dejando trozos finos.
  2. 2
    Echar la leche con la cáscara de naranja y la canela en una olla. Una vez que hierva, incorporar el arroz previamente lavado.
  3. 3
    Cocinar durante 1 hora o hasta que el arroz esté tierno. Ir revolviendo constantemente.
  4. 4
    Agregar el azúcar y cocinar por unos 15 mins más. Agregar la vainilla al final.
  5. 5
    Decorar con canela en polvo a gusto.
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Postre
364 kcal/p
Dificultad

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